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2009年1月9日 星期五

那個杜拜酋長 請問一下為何 ( 黎巴嫩餐廳 ) 在當地為何如此受歡迎 ?



各位旅友大家好 

說起 杜拜 雖然貴為國際大都市也是阿拉伯半島的商業中心
就像 紐約 東京 上海 一樣有八國聯軍美食
不過
當地人最喜歡的
不一定是 法國米其林  義大利天使麵或是日本懷食料理....北京烤鴨ㄟ....
當地最流行的也可以說是中東地區非常受歡迎的
其實是那個籬笆內 (黎巴嫩) 餐廳  !

中東地區的特色餐食要以黎巴嫩餐為主流
主要是因為以大餅為主搭配各式香料是中東普遍接受的主食 !
另外最有名的就是 法拉費(Falafel)以及口袋餅 (Pita)

法拉費(Falafel)就是以鷹嘴豆加上各式香料如辣椒粉、胡椒粉後,加上麵包粉和麵粉攪拌成球狀,最後放到蔬菜油裡油炸的 炸蔬菜丸子 ) ,一般的吃法是將 法拉費Falafel包在口袋餅Pita 中 再沾上酸奶或是當地特別的芝麻醬吃 ,風味絕佳 !
 口袋餅 (Pita)則是一種民間小吃 , 流行於地中海地區週遭國家 , 所以希臘土耳其 EVEN 摩洛哥都有口袋餅 (Pita)的蹤影 ! 內餡可以自行搭配各種肉類或是豆泥.洋蔥 , 也有國家還加薯條的口味 !

另外除了這些麵粉主食之外 ,羊肋排 小羊排 牛肉串等也是不可或缺的黎巴嫩餐特點 ,透過主廚特殊的香料燒烤,吃起來就是多了了一分香氣 !

造訪中東地區請一定要嘗鮮看看 ! 

請賞圖



歡迎光臨理想旅遊 杜拜之旅










大家最喜歡自己組合的PITA
我則喜歡 芝麻醬的風味
好香ㄟ

再多的圖片比不上 身歷其境




2009年1月7日 星期三

荷美遊輪 阿拉斯加美景 // 理想旅遊真心推薦



親愛的朋友們

阿拉斯加的美景渾然天成 ! 
沒有來這裡看過高山連綿覆蓋靄靄白雪
以及峽灣冰河之美景
又或是親手觸摸萬年冰河之冰塊
真的您一定要來 阿拉斯加 !

如何造訪阿拉斯加才算不虛此行 ? 

阿拉斯加深度旅遊
您不可錯過 荷美遊輪遨遊內灣航道
您不可錯過 棉田豪冰河 
您不可錯過 學院冰河近距離欣賞冰河峽灣
您不容錯過奔馳在以凍原為路基的阿拉斯加公路上
當然 阿拉斯加帝王蟹也在等您饗宴

問問美國人最嚮往的旅遊聖地
阿拉斯加絕對排在前三名

理想旅遊推廣 阿拉斯加之旅超過20年了
今年我們提供 最完整的旅遊體驗行程
目前 5/22  5/29  6/12 還有6個機位 (保證出團)
如果您對阿拉斯加有興趣
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附上影片 提供大家欣賞 !!!



traveljeep

2009年1月5日 星期一

西西里島蜜月小山城 陶美那 / 希臘古蹟 小鎮風光 地中海浪漫集於一身 !



各位旅友大家好 2009 新年快樂 ! 
 
去過西西里島的貴賓可能都是留連在巴勒摩
可能大家對西西里島的期望會失落在街道巷弄之間
畢竟城市為了要發展是多元化的
城市風格終究很難抵擋商業利益
不過
有時候富有歷史古意的小鎮風情
才是足以讓大家神昏顛倒迷上西西里島的主要因素

traveljeep 說就像是義大利的托斯卡尼艷陽下
這些 星羅棋布的驛站都市
或許失去的交通要道的地位
或是錯過了商業發展的機會
不過千百年來的城市韻味卻因此醞釀出來
就像奇揚蒂的紅酒一般 越陳越香 !

這裡分享理想旅遊的 旅遊圖影剪輯
2009年跟隨 ( 理想旅遊 ) 遨遊世界
品質 專業 堅持 讓您擁有最棒的人生 旅遊體驗 ! 

西西里島蜜月小山城 陶美那我們來了



因為是山城所以城市延山而建
階梯設計卻很好走起來不會累
反而左轉右轉景緻不同
很有探險的旅遊感動
而且這裡民風淳樸 治安也非常好
可說是讓旅客安心旅遊的 優良旅遊小鎮



陶美那花草扶疏 陽光充足
不時可以看見家家戶戶 餐廳店家
都以綠化為庭院特色 
再搭配上當地的岩石建材特有的紅赭色
別有一番風情 ! 


當地擁有11-13世紀的岩石教堂
當時因為地中海不平靜
一下 十字軍東征 一下海盜來襲 
所以這信仰中心儼然也是軍事中心
教堂的外觀維持著 軍事用途般的雕樓城牆
看來堅固耐用


大街小巷都是各種觀光紀念品販賣
有很多都是陶製品
也有很多藝品店 畫廊 珠寶店 等中高價位值得蒐藏的精品
當然值得大家停留駐足


基本上義大利西西里島以天主教為主
而西西里島居民算是非常虔誠的
所以到處可以看到教堂
traveljeep 最喜歡教堂
一則是有一股寧靜的神秘力量
會讓我不安分的心 沉靜下來 !
一則是小鎮的 藝術珍寶都會收藏在裡面
舉凡有 age 的十字架 (材質不同)
或是搭上傳說故事的宗教小品
有時如果能夠看到週末做禮拜的活動更好
管風琴 唱詩班.....都讓我著迷


很多古董家具都擺在街上
靜待有緣人 


當地生活之悠閒
大家可以看看這享受日光浴的小狗狗
如果不是慵懶舒適的日子過慣了
小狗狗又如何能呼呼大睡呢 ! 



漫步街頭大家還可以看到許多木雕品
有很多是 傳統的工藝品
現在實用性不高不過當初可是針對貴族量身訂做的



聖母的信仰非常重要
很多窗緣都可以看到類似玫瑰聖母窗的設計
新巧的是
中間還有十字架的圖騰
其實許多東地中海的小島都曾經是十字軍多次爭戰所駐足過的停點
當然信仰建築就會是此類城鎮的特色 !


這就是西西里島的圖騰
三腳 耳朵長出翅膀 頭髮有如蛇魔女梅度莎一般
想像中的神話人物保護這片美麗的土地 
在任何西西里島的城市都可以看到她


教堂的山牆也有變化



這裡還是眺望地中海與麥西納海峽交接最漂亮的海景區
廣場上幾何的石板刻劃出歲月的風光
一旁是街頭藝人賣力演出
一旁是氣球魔術師沒有一分鐘生出氣球動物 讓小朋友驚呼不已
更有相戀的愛人擁吻於迷人海景之前
這一種特有的氛圍
就是西西里島 最浪漫的山城 陶美那無可取代的特色 !

造訪東地中海 您絕對不可錯過這裡

更多詳細行程 請參考
理想旅遊 02-2521-5241

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馬爾地夫 愛上拿兒薇拉瓦魯 Angsana Velavaru

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